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PRODUCTOS 100% MEXICANOS Y ARTESANALES
PRODUCTORES
 
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NÉOLE
¿QUIÉNES SOMOS?
Somos una empresa familiar que desde hace más de cincuenta años se dedica a la producción lechera. Hace más de diez años decidimos adentrarnos en el complejo arte de la elaboración de lácteos y comenzamos a procesar la leche de nuestras vacas de raza Holstein con el objetivo de elaborar quesos artesanales de la más alta calidad. Para ello somos muy conscientes de lo importante que es la selección genética de nuestros animales, el cuidadoso manejo en su hábitat para que gocen de una perfecta salud y sobre todo la calidad de su alimentación, que les procuramos de los propios cultivos de nuestro rancho.

En Néole trabajamos en una escala artesanal elaborando una gran variedad de quesos. Quesos frescos tradicionales mexicanos, como Panela, Chihuahua, tipo Manchego o Oaxaca, por citar algunos; así como también quesos tipo europeos, que a lo largo de todos estos años y de múltiples pruebas y ensayos son ya recetas propias, quesos de autor con personalidad propia y diferenciados de los demás quesos que el consumidor pueda encontrar en el supermercado.
PRODUCTOS Y SERVICIOS
Frescos
• Abadía
• Botanero
• Chihuahua (arándano y nuez)
• Chihuahua (cebolla y chile)
• Chihuahua (chipotle)
• Chihuahua (hierbas italianas)
• Chihuahua (natural)
• Chihuahua (pimienta y ajo)
• Chihuahua (pimienta)
• Enchilado
• Manchego
• Oaxaca
Madurados
• Vecchio
• Embriago
• Provenzano
• Trápola Mostaza
• Trápola Hinojo
• Trápola
• Semi-desierto
• Misionero Paprika
• Misionero
• Doppio
• Misionero Ceniza
• Trápola de Vino Tinto
• Oaxaca Ahumado
• Due
• Tercetto
• Provenzano Ahumado
VISITAS
Sin cita
Lunes a viernes de 10:00 am a 4:00 pm
Sábado y Domingo de 10:00 am a 5:00 pm
Con recorridos cada hora.
Tel. (414) 273 3369
SITIO WEB
Premios y Certificaciones
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